活性酸素を除去

抗酸化食品はたくさんありますが、抗酸化物質が含まれているというだけでは活性酸素除去にはなかなか繋がりません。活性酸素は１種類ではないので様々な活性酸素に対応できるように様々な抗酸化物質が必要です。活性酸素・フリーラジカルの種類はスーパーオキシドと呼ばれる最も多く発生する活性酸素。過酸化水素と呼ばれるスーパーオキシドがSODや他の抗酸化物質で処理された時に発生する活性酸素。ヒドロキシルラジカルと呼ばれる最強の活性酸素。と一重項酸素と呼ばれる紫外線を浴びることにより発生する非常に強力な活性酸素。があります。それぞれの活性酸素に対応した抗酸化物質を摂取するようにしましょう。ビタミンＣやＥを摂ってるから大丈夫。緑茶を飲んでるから大丈夫など油断は禁物です。抗酸化物質は単品で摂るより複数種類を総合的に摂ることが大事です。