活性酸素を無害な物質に変える働きがあるものはやはり『ビタミン類』です。また、ビタミン群やミネラル分であるセレンは、スカベンジャーの働きを助ける役割もあります。体内に充満している活性酸素をすべて無害にするためには、野菜などビタミン類を含む食材を1日に何キログラムも摂らなくてはいけません。当然不可能に近い事です。そこで、活性酸素を撃退するビタミン類など、スカベンジャーを多く含んだドリンクや栄養補助食品・サプリメントなども発売されています。バランスのよい食生活に加えてサプリメントなどでも補給し上手に活性酸素を除去していきましょう。またビタミン類の他にも良質のタンパク質も摂取する事が大切です。鶏卵、さんま、鶏レバー、牛乳、ロース(脂身は除く)、鶏胸肉、精白米、あじ、鮭、かつお、プロセスチーズ、木綿豆腐など1日に必要な摂取量を守って取り入れていきましょう。
