活性酸素は、私達が生きていく上で必ず体内に発生する物質です。活性酸素は生きていく中で体になくてはならない物質でもあります。増えすぎた活性酸素は老化や健康に害を及ぼし細胞にまで障害を及ぼすと言われています。活性酸素が3大疾患の原因となっている確立も高いと言われています。病気の原因になる活性酸素は「スーパーオキサイド」や「過酸化水素」「ヒドロキシラジカル」「一重項酸素」があります。なかでもヒドロキシラジカルと一重項酸素は非常に毒性の高い酸素とされています。また活性酸素の種類によって抗酸化物質が有効なものとそうでないものがあります。抗酸化物質を摂取する時はより多くの種類の抗酸化物質を摂取するようにしましょう。体内には元々SODという活性酸素を除去する酵素が存在しますが食事やサプリメントからも抗酸化物質を摂取する事は重要な事です。
